Nome scientifico: Gymnadenia odoratissima (L.) Rich. (Sinonimo: Orchis odoratissima L.)
Famiglia: Orchidaceae
Altri nomi comuni: Manina profumata – Orchide garofanata
Habitat naturale: Pascoli, praterie magre, cespuglieti, boscaglie spesso di pini mughi, esclusivamente in ambiente calcareo da 1000 a 2300 metri di quota. Presente in Italia sulle Alpi, particolarmente dalla Carnia alla Lombardia. Meno frequente nelle Alpi Occidentali, nell’Appennino Settentrionale e sulle Alpi Apuane.
Periodo di fioritura: Da giugno ad agosto
Descrizione della pianta: Pianta erbacea con fusto gracile e striato alto 15 – 50 cm, foglioso sino all’infiorescenza. Le foglie basali sono lanceolate, le cauline lineari con lunghezza di 3 – 10 cm e larghezza di 5 – 7 mm, più corte salendo nella parte superiore della pianta. L’infiorescenza è cilindrica (lunga da 5 a 10 cm) con il mediano dei tepali esterni e quelli interni laterali che formano un elmo. Il labello presenta lobo mediano più lungo dei laterali. Lo sperone, con una lunghezza compresa fra 3 e 6 mm, è in genere più breve dell’ovario. Il colore dei fiori varia tra il bianco e il rosa-violaceo.
Note: L’impollinazione avviene ad opera di Lepidotteri attirati dall’intenso profumo di vaniglia da cui deriva il nome della pianta. E’ simile a Gymnadenia conopsea, dalla quale si distingue per la minore taglia, l’infiorescenza più breve e con piccoli fiori, per il labello mediano più grande dei laterali e per lo sperone più breve dell’ovario.
Dove l’abbiamo osservata: Le prime tre fotografie sono state realizzate presso Ra Stua, nell'ambito del Parco Naturale delle Dolomiti d'Ampezzo (circa m 1750). Le restanti fotografie sono state realizzate nella zona del Passo di Croce Domini (provincia di Brescia – circa 1900 metri di quota).
