Dentaria pinnata

Nome scientifico: Cardamine heptaphylla (Vill.) O.E.Schulz

Famiglia: Brassicaceae

Habitat naturale: Boschi misti di faggio e abete bianco da 400 a 1500  metri di quota. In Italia è presente in tutte le regioni tranne in Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna.

Periodo di fioritura: Da aprile a giugno

Descrizione della pianta: Pianta erbacea perenne con fusto glabro alto 25 – 70 cm e con rizoma grigiastro lungo 4 – 10 mm ricoperto da scaglie arrotondate. Le foglie sono alterne, pennatosette, con 5 – 9  segmenti pennato-lanceolati. Il bordo della lamina è dentato in modo irregolare e più o meno ciliato. I fiori sono raccolti in infiorescenze con 8 – 30 elementi; presentano petali lunghi 14 – 23 mm solitamente bianchi o bianco-rosei (molto raramente bianco-giallastri).

Note: Le foglie sono commestibili, spesso consumate in insalata o lessate con altre erbe. Presenta rizoma lievemente piccante. Può essere utilizzato in medicina come infuso per curare problemi intestinali, dissenteria e infiammazioni delle vie urinarie.

Dove l’abbiamo osservata: Le fotografie sono state realizzate nei dintorni di Passo Nota (m 1230 – Prealpi Bresciane).

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